Deliciosa receta, muy fácil de preparar y muy agradecida al paladar
Ingredientes para 4 personas:
- Masa de pizza precongelada.
- 120 gr de aceitunas negras Serpis.
- Tomate triturado.
- Jamon york
- Pechuga de pollo
- Orégano
- Queso mozarella
Preparación:
En primer lugar vamos a descongelar la base de pizza, hacedlo 1 hora antes para que descongele despacio y así guarde todas sus propiedades.
Precalentar el horno a 220º
Trituramos el tomate y le añadimos una pizca de sal y otra pizca de azúcar.
Vamos a poner en la base de la pizza una capa fina de tomate, encima le añadiremos otra capa fina de queso mozarella. A continuación añadimos las aceitunas SERPIS en rodajas, el jamón york troceado y la pechuga de pollo fileteada a trocitos pequeños. Para terminar añadimos queso mozarella por encima y un poco de orégano.
Por último metemos la pizza en el horno ya precalentado, la dejamos unos 15 minutos, estará lista cuando veamos el queso fundido y ligeramente crujiente.
Fuente de la receta: petitchef.es
